Prawdziwe Ceremonialne Kakao
W najprostszym ujęciu, ceremonialne kakao to surowa forma kakao, która od momentu zbioru owoców z drzew kakaowca aż do końcowego przetworzenia pozostaje nietknięta przez zaawansowane technologie i w pełni polega na pracy ludzkich rąk. Proces ten, który jest bardziej czasochłonny i wymagający niż metody przemysłowe, sprawia, że kakao ceremonialne ma wyższą cenę niż zwykłe kakao…