W najprostszym ujęciu, ceremonialne kakao to surowa forma kakao, która od momentu zbioru owoców z drzew kakaowca aż do końcowego przetworzenia pozostaje nietknięta przez...
Co to jest kakao ceremonialne?
Ceremonialne kakao to coś więcej, niż tylko rytuał czy też ceremonia jego konsumpcji. Wyjątkowość kakao, noszącego tę nazwę, zaczyna się...
O tym, czym jest ceremonialne kakao, co zawiera i czym różni się od klasycznego kakao, możecie poczytać w naszym poprzednim artykule https://santamedicina.pl/blog/ceremonialne-kakao/
Jak przygotować klasyczne...